淘宝香港集运仓停留的时间会因具体情况而异，一般取决于以下因素：

1. 集运仓的处理速度：集运仓需要将您的物品从收货仓库中取出，并处理您的订单，进行分类、打包、配送等。因此，集运仓的处理速度是影响停留时间的重要因素。

2. 物流运输时间：如果您的物品需要从国内寄到香港，或从其他国家寄送到香港，那么物流运输时间也会影响停留时间。

3. 海关清关时间：当您的物品到达香港时，还需要进行海关清关。如果海关的清关速度较慢，那么停留时间也会相应延长。

总的来说，淘宝香港集运仓停留的时间大约在3-7个工作日左右，但具体时间会因不同因素而有所不同。如果您需要更准确的信息，建议您联系淘宝客服或集运仓客服，他们可以提供更具体的答案。